Cuvée Hibernal + Sauvignon (VŠ) 2023
- Pozdní sběr, bílé, polosladké, 2023
- Vinařská oblast Morava
- Podoblast Slovácká
- Celkové kyseliny: 6,6 g/l
- Zbytkový cukr: 13,2 g/l
- Obsah alkoholu: 12,5 %
- Doporučená doba archivace: 1-4 roky
- Ocenění: Vítěz kategorie - Vinum juvenale, Zlatá medaile - Národní soutěž vín (Slovácká podoblast), Stříbrná medaile - Král vín, Stříbrná medaile - Cuvée 2023
Vinařství nalahvovalo své první víno v roce 2015. Vše začalo, když se děda rozhodl předat svůj nejstarší vinohrad vnukovi. Filip Šebesta je tak pokračovatelem již čtvrté generace v této vinařské rodině. S výrobou vína začal praděda pro svou vlastní spotřebu. Děda Josef již začal víno nabízet zákazníkům a založil Vinařství Fridrich Vracov. Jeho syn Zdeněk zmodernizoval výrobu a zapracoval na prestižnosti vinařství. Filip Šebesta si v této vinařské rodině vytváří svou vlastní kolekci vín pod svým jménem s etiketou vracovského kroje. Slovácká obec Vracov se může pyšnit největším počtem krojovaných v republice. Tento folklór a veselí se pak promítá i do zdejších vín. Zkušenosti tedy čerpá z tradic a znalostí předků.
Pokud podnikáte v gastronomii, kontaktujte nás prosím na telefonním čísle nebo e-mailem. Ceny se liší.